지리산의 7味

 

활력을 주는 지리산 자락의 보물

 

지리산의 맛과 향기를 그대로 담고 있는 7味(미)는 추어탕의 고장 남원의 청정유수

미꾸라지로 만든 남원 추어탕, 씹히는 미각과 고소함이 일품인 장수 한우고기, 섬진

강 자락에서 맛보는 얼큰하고 시원한 맛의 곡성 참게 매운탕, 부종독소를 빼는 데

특효인 자연산 다슬기로 만든구례 다슬기 수제비, 하동 제첩국, 산청 버섯 약초전골,

함양 흑돼지 삼겹살 등이 있다.